米焙app是专注烘焙教学的学习 APP,由北京米熊科技开发,适合烘焙新手、私房烘焙从业者和甜品店主学习。课程有蛋糕、面包、饼干、挞派、中式点心、甜品等品类,把每一款甜点拆分成饼底、馅料、装饰等分段视频,哪里不会单独回看,配方精确到克,支持份数一键换算,还标注制作时长、烘烤温度、参考成本,搭配高清步骤图和成品对照。
米焙app软件功能
【烘焙技巧学习】
在米焙App里,可以比较轻松地学会并掌握各类烘焙技巧,亲手做出烘焙点心,享受其中的乐趣。
【全技能教学】
内容覆盖主流及特殊的开酥技法、包制手法、烤制手法、口味拓展与调制方法、存储方法、快速制作方法、调色方法、颜色搭配、勾边手法、涂色技法等近千种技法。
【全天在线答疑】
采用视频课程+班主任+助教模式,以陪伴式教学为主;烘焙老师和助教团队全天在线答疑,能够及时回应。
米焙app使用教程
教程一、已购课程查询功能
可查看自己已经购买的课程,方便随时找到并继续学习。
教程二、与老师答疑互动功能
学习中遇到问题,可以和老师在线交流、答疑互动,及时解决疑惑。
教程三、搜索功能
支持通过关键词搜索课程或相关内容,查找更快捷。
教程四、常见烘焙问题功能
汇总烘焙过程中常见的问题及解答,方便快速查阅和参考。
米焙app收藏课程操作方法
方法一
在米焙App首页点击“课程分类”,进入课程列表。

方法二
在推荐列表中找到想收藏的课程,比如“草莓雪媚娘 - 商用版雪媚娘”,点击进入课程详情页。

方法三
在课程详情页顶部点击心形收藏按钮,图标点亮就表示收藏成功。

方法四
点击页面底部的“我的”,进入个人中心,选择“收藏”。

方法五
在“课程”标签下,就能看到已收藏的全部内容。

米焙app软件优势
★AI进阶学习课程体系:从零基础系统课到高阶大师班,联合海内外顶级烘焙名师教研团队策划,夯实基础、巩固原理、进阶提升、超越技法,帮助成为顶级烘焙高手。
★全天在线答疑:采用视频课程+班主任+助教的陪伴式教学;高级烘焙老师和助教团队全天在线答疑,实时响应,随时解决问题,帮助做出完美的烘焙成品。
★全技能教学:涵盖主流及特殊的开酥技法、包制手法、烤制手法、口味拓展调制方法、存储方法、快速制作方法、调色方法、颜色搭配、勾边手法、涂色技法等近千种技法教学。
★烘焙知识点全覆盖:包括打发原理、打发状态、温度、时间、含糖量、加糖时点、打发速度、程度判断方法、质量判断方法等,覆盖烘焙原理知识点,帮助提高成功率。
5、无忧烘焙知识储备库:包含烘焙工具、原料、制作步骤、要点、技巧、重点步骤解读和资料库,帮助获得充足的知识储备。
更新日志
v3.1.3 更新日志
1、课程封面优化:统一为宽屏比例,图片加载更快、更省流量。
2、修复笔记跳转异常:修复已购课程写笔记后跳转异常的问题,笔记可在“我的笔记”中查看并回到课程。
3、修复视频播放问题:修复部分视频切换清晰度后无法播放的问题。
4、优化分享内容:提升分享稳定性与使用体验。














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